Martins Backstube GmbH & Co.Kg - Buchbach

Michael B.

Als allererstes muss ich sagen, ich als Schwabe, der jetzt in Bayern wohnt, hatte in meinen 3 Wochen das Gefühl die Bayern, die an der Brezel wie sie heute ist mitgewirkt haben, haben keine Ahnung wie das Produkt geht. Ich hatte 4 verschiedene Brezeln, alle samt ungenießbar.

So jetzt zu Martins Backstube.
Die Brezeln die wir gestern hatten, kurz vor Ladenschluss also auf keinen Fall frisch aus dem Ofen, Form und Farbe wie zuhause, dünne Knusprige Arme der Bauch knackig und weich.
Die Amerikaner, nur Oma machte sie besser, mega weich, Glasur nur weiß (wie ich es liebe), und was am wichtigsten ist überall hell und nicht eine knusprige stelle!

Preise, die Brezel 80 Cent und somit definitiv gerechtfertigt und vollkommen vertretbar. Schaut man sich andere Preise an würde ich ausgehend von Qualität und Geschmack sagen, dass die Produkte noch günstig sind.

Ich werde diesen Bäcker regelmäßig besuchen, da er wirklich sehr zu empfehlen ist.

Danke an das Team

M. M.

Sehr schade, ich kaufte meine Backware bisher immer bei uns im Dorfladen in Oberbergkirchen. Die diese von Martins Backstube beziehen. Leider sie die Semmeln an manchen Tagen von schlechterer Qualität wie die vom Discounter. Aber dreimal so Teuer. Ich zahle gerne einen Fairen Preis. Erwarte aber auch eine gleich bleibende Qualität. Auf unser Nachfragen hieß es das es wohl Probleme mit dem Ofen gibt. Naja wenn's immer noch nicht klappt würd ich den Ofen wegschmeißen. Oder meinen Teig wieder selber herstellen Anstand dieser Fertigbackmischungen. Früher war zum Bäcker gehen ein Erlebnis. Die Semmeln, Brezen... haben geduftet. Und man wurde auch Satt. Und jeder Bäcker hatte seine eigene Note. Einzig wahrer Bäcker im Umkreis wo meines Wissens noch alles Selber macht, ist der in Bichling. Sehr schade ich vermisse die Zeit der kleinen Bäckereien😔

Eva-Maria

Kleine Bäckerei, in der man auch Maurer mit Kümmel bekommt, außerdem hervorragende Mohnschnitten und Erdbeerkuchen. Sehr empfehlenswert!

Willi S.

Bin seit einigen Jahren Stammkunden
im Dorfladen in Mettenheim!
Martin's Backstube hält sein hohes Niveau !Hervorragende Backwaren!
Alles gut : vom Brot über die Brezen zu den leckeren Kuchen!Freundlicher Service!

RASMUS H.

4,50 für zwei Getränke ist echt nicht ok die Ziehen einen ja richtig ab nicht empfehlenswert die frau aus einem anderen Land behandelt dich wie Dreck ich war noch nie in so einen schlechten laden in meine 60 jahren.

Hans-Jörg H.

Nette kleine Bäckerei weiter so

Andreas K.

Noch eine Bäckerei, wie ich sie mir vorstelle. Kein Schicki Micki Backautomat.

Bernd L.

Sehr freundliches und Serviceorientiertes Personal, sehr leckere Backwaren, nur die Brezeln schmecken uns bei den anderen Bäckereien leider besser, die sind zeitweise zu hart.